かたふね徒然ブログ Blog

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九代目、アメリカから帰国 十代目

2018/10/10

どうも、十代目です。 いよいよ、後半戦になった九代目のアメリカ営業旅。 この日はオークランドという都市から車で1時間くらいにあるヒルズパークというところへ。 2つ星をもらっている有名なレストランです。 いきなりオーナー、料理長、ホールスタッフがいる前で蔵の基本方針から商品説明まですることになり。 かなり慌てた九...

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九代目、日本から発つ 十代目

2018/09/26

どうも、十代目です。 いよいよ、SAKEまつりまで1ヶ月を切り、そわそわしてきている十代目ですが、皆さまはいかがお過ごしでしょうか。 そんな中、九代目は毎年行っているアメリカ、サンフランシスコに旅立ちました!   新潟空港から成田へ、そしてサンフランシスコへ。いやー毎度のことながら長旅ご苦労様です(^_^;) 現地に着...

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酒の会inサブリーユ 十代目

2018/09/18

どうも、十代目です。 だいぶ気温も落ち着いてきて、秋らしい空気になって来ましたね。 来たる10月13日に近所のフランス料理店で酒の会を開催します! サブリーユさんという弊社から歩いて3分ほどのところにあるお店です。 日本酒は3~4種類を用意して、料理とのマッチングを楽しんでもらう予定。 いわゆるマリアージュとい...

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輸出出荷 十代目

2018/06/29

どうも、十代目です。 先月から準備を始めていた輸出用の荷物が、無事今日旅立っていきました。 搬出作業を従業員、パートさん総出で行いました(>_<) 約350ケース。よく詰めたもんです。 バケツリレー方式にてコツコツ運ぶこと30分あまり、無事にすべての商品を載せることが出来ました! いやーこれが全...

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土日の忙しさったら 十代目

2018/06/26

どうも、十代目です。 23日の土曜日、告知していた通り長野市にて行われる「59醸酒メッセ」に行ってきました! 会場は徒歩3分くらいのところにあるアゲインショッピングセンター。 その5階にて行われました。 ブースはこんなカンジで、合計11蔵分用意されていました。(3蔵はお酒のみの出展でしたけど) 10...

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梅の実 十代目

2018/06/22

どうも、十代目です。 梅雨に入りましたがあまり雨も降らずに良い天気が続いていますね。 でもあんまり降らないと米の栽培には良くないと聞いたことがあるので、空梅雨はご勘弁です。 まぁ何事も例年通りが一番って事ですね(^_^;) そんな中、我が家にある梅の木にもたくさんの梅の実がなりました!   ちょっと傷...

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九代目、アメリカから帰国 十代目

2018/05/31

どうも、十代目です。 さぁ~アメリカ遠征も終盤に突入です。 この日はサクラメントというカリフォルニアの州都へ移動して飲食店に営業です。 その中の一枚。 高級和食店のオーナーさんですが我が蔵の商品はまだ扱ってもらていないところ。 かなり好感触だったので、今後に期待です! それにしても、若くてガタイの良いあん...

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九代目、チコにてテイスティング会 十代目

2018/05/28

どうも、十代目です。 この日はサンフランシスコから移動して、チコという町にてテイスティング会をしました。 同じカリフォルニア州ですが車で3時間くらい南に行ったところにあります。 九代目曰く、サンフランシスコは18℃くらいでチコは30℃近い暑さ、体調管理が大変な気候ですね(^_^;) まぁ、カリフォルニア州だけで日本が丸々一個...

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九代目、サンフランシスコにて酔いどれ 十代目

2018/05/25

どうも、十代目です。 時差ボケも治らないままこの日は「かたふね」を置いている飲食店に営業に行ってきました。 一緒に回ってくれたステファニーさん。ワイン販売の経験がある方なので、日本酒でもその知識を活かして大活躍してくれました! 細かな味の説明とかボキャブラリーは伝えるのがなかなか難しいですが、上手くやってくれたようです。 ...

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