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通年商品

改定:2021年4月15日

大吟醸 かたふね(斗瓶仕様)

伝統と最新の技術で生み出された幻の酒。蔵から出ることのなかった秘蔵の一品です。

原料米
麹米:越淡麗/掛米:越淡麗
精米歩合
45%
アルコール分
17度
日本酒度
-3.0
酸度
1.3
参考価格(税込)
720ml ¥6,325(化粧箱込み)
発売時期
通年

日本酒度と酸度は、製造年度により変動があります。

大吟醸 雪舟

吟醸とはまさに吟味を尽くされた酒のこと。蔵の威信をかけて造られた大吟醸は他の追随を許さず、大地の恵みと呼ぶにふさわしく、飲む人々を魅了します。日本酒の最高峰をお楽しみください。

原料米
麹米:越淡麗/掛米:越淡麗
精米歩合
45%
アルコール分
17度
日本酒度
-3.0
酸度
1.3
参考価格(税込)
1800ml ¥11,000 (化粧箱込み)
発売時期
通年

日本酒度と酸度は、製造年度により変動があります。

純米大吟醸 かたふね

大吟醸の華やかさと純米の芳醇さを兼ね備え、わがままな「通」をもうならせる贅沢な逸品。日本酒の奥深さを味わってください。

原料米
麹米:越淡麗/掛米:越淡麗
精米歩合
50%
アルコール分
16度
日本酒度
-5.0
酸度
1.7
参考価格(税込)
1800ml ¥6,600 / 720ml ¥3,300
発売時期
通年

日本酒度と酸度は、製造年度により変動があります。

純米吟醸 かたふね

「米」,「米麹」だけで造られた本格派の優れもの。日本酒本来の「米」の味を十分に引き出した濃厚芳醇な日本酒の原点ともいえる味わいです。

原料米
麹米:越淡麗/掛米:こしいぶき
精米歩合
55%
アルコール分
16度
日本酒度
-4.0
酸度
1.7
参考価格(税込)
1800ml ¥4,180 / 720ml ¥2,090
発売時期
通年

日本酒度と酸度は、製造年度により変動があります。

純米 かたふね

「米」,「米麹」だけで造られたお酒の普及版です。お気軽に「大地の恵み」をお楽しみください。

原料米
麹米:越淡麗/掛米:こしいぶき
精米歩合
麹米:60%/掛米65%
アルコール分
16度
日本酒度
-4.0
酸度
1.9
参考価格(税込)
1800ml ¥2,772 / 720ml ¥1,386
発売時期
通年

日本酒度と酸度は、製造年度により変動があります。

特別本醸造 かたふね

味の深さにくわえ軽快な喉越し、燗よし、冷でよし、どなたにでも楽しんでいただける香り高い一品。

原料米
麹米:越神楽/掛米:こしいぶき
精米歩合
60%
アルコール分
16度
日本酒度
-3.0
酸度
1.3
参考価格(税込)
1800ml ¥2,569 / 720ml ¥1,285
発売時期
通年

日本酒度と酸度は、製造年度により変動があります。

本醸造 潟舟

地元によって培われた潟舟の定番商品。ぬる燗で「米」の味わいをゆっくりお楽しみください。

原料米
麹米:越神楽/掛米:こしいぶき
精米歩合
麹米:60%/掛米:65%
アルコール分
16度
日本酒度
-3.0
酸度
1.3
参考価格(税込)
1800ml ¥2,054 / 300ml ¥440 /
カップ(180ml)¥270
発売時期
通年

日本酒度と酸度は、製造年度により変動があります。

本醸造 かたふね(生貯蔵)

出来立てのフレッシュさを残すため生で貯蔵し、安全のため火入れ殺菌をしてお届けします。爽快で軽快な飲み口をお楽しみください。

原料米
麹米:越神楽/掛米:こしいぶき
精米歩合
麹米:60%/掛米:65%
アルコール分
15度
日本酒度
-3.0
酸度
1.3
参考価格(税込)
300ml ¥484
発売時期
通年

日本酒度と酸度は、製造年度により変動があります。

かたふね はなじかん

「はなじかん」それは、自分を甘やかす時間。リラックスして、ほっと一息つく。心を解きほぐす、少し甘くてちょっと軽めなアルコール。たまにはおしゃれに、ワイングラスで。

原料米
麹米:越淡麗/掛米:こしいぶき
精米歩合
55%
アルコール分
13度
日本酒度
-50
酸度
4.3
参考価格(税込)
500ml ¥2,200
発売時期
通年

日本酒度と酸度は、製造年度により変動があります。

お楽しみ3本セット(180ml×3本)

「かたふね」の定番商品 特別本醸造、本醸造、純米のタイプの違った三点をお手ごろ価格でお楽しみください。皆様のお好みはどんなタイプでしょうか。

参考価格(税込)
¥1,408
発売時期
通年

季節限定商品

改定:2021年4月15日

特別本醸造 かたふね(本生しぼりたて)

「米」の旨みが香るフレッシュな、のど越しと鮮烈な味わいをお楽しみください。この時期にしか味わえない一品です。

原料米
麹米:越神楽/掛米:こしいぶき
精米歩合
60%
アルコール分
17度
日本酒度
-4.0
酸度
1.3
参考価格(税込)
1800ml ¥2,816 / 720ml ¥1,463
発売時期
1・2月限定

日本酒度と酸度は、製造年度により変動があります。

純米 春のにごり酒

新酒の新鮮さともろみのまろやかさが、絶妙のハーモニーを奏でます。

原料米
麹米:越淡麗/掛米:こしいぶき
精米歩合
麹米:60%/掛米65%
アルコール分
16度
日本酒度
-10.0
酸度
1.7
参考価格(税込)
1800ml ¥2,640 / 720ml ¥1,320
発売時期
2・3月限定

日本酒度と酸度は、製造年度により変動があります。

いちご花

上越大潟区のいちごと、かたふねでできたリキュール。ふたを開けるといちごの香りが広がります。そのままでも、氷を入れても。いちごの花言葉は「幸福な家庭」。
幸せを繋ぐお酒です。

品目
リキュール
原材料
清酒、いちご、砂糖、クエン酸
アルコール分
9度
参考価格(税込)
300ml ¥1,496
発売時期
3・4月限定(数量限定)
販売店
上越地域限定

かたふね 彩生 sai sei

「かたふね」のもつ可能性はどのくらいあるのか。今あるだけではなく、さらに前に進みたい。毎年チャレンジする商品。今年は搾って限りなくわずかな時間のお酒を瓶に詰めました。2021年、誕生です。

アルコール分
17度
参考価格(税込)
720ml ¥1,815
発売時期
3~4月頃限定

彩生の取り扱い店舗

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宮崎酒店
025-534-2437
カネタマイチ 平原商店
025-534-2303
SOLD OUT
(有)増井酒店 エルマール店 
025-543-2744
SOLD OUT
まいどや酒店 
025-543-6727
SOLD OUT
横川酒店 
025-543-2609
丸田屋商店 
025-530-2035
地酒の店 かじや 
0120-270-245
SOLD OUT
岡村酒店 
025-524-5476
SOLD OUT
立原酒店 
025-523-2716
SOLD OUT
酒のおおやま 
025-522-5210
SOLD OUT
ほていや酒店 
025-524-3837
SOLD OUT
三上酒店 
025-523-4369
SOLD OUT
やまぎし酒店 
0255-72-2126

純米原酒壱回火入 かたふね

夏はやっぱり冷たいものがおいしい季節。冷やしてもロックでも。「米」の味を楽しみながらゆっくりと味わってください。

原料米
麹米:越淡麗/掛米:こしいぶき
精米歩合
麹米:60%/掛米65%
アルコール分
17度
日本酒度
-4.0
酸度
1.9
参考価格(税込)
720ml ¥1,815
発売時期
5~7月限定

日本酒度と酸度は、製造年度により変動があります。

純米 夏のにごり酒

夏の暑い中冷たく冷やし、またはロックでかっこよくにごり酒でグラスを傾けてみてはいかがでしょうか?冷たさとまろやかさが病みつきになります。

原料米
麹米:越淡麗/掛米:こしいぶき
精米歩合
麹米:60%/掛米65%
アルコール分
16度
日本酒度
-10.0
酸度
1.7
参考価格(税込)
720ml ¥1,320
発売時期
6~8月限定

日本酒度と酸度は、製造年度により変動があります。

特別本醸造 かたふね(ひやおろし)

暑い夏を乗り切り、飲み頃になった蔵の酒。熟成した「米」の旨味をそのまま生詰で味わってください。日本酒の旬をお届けする限定品です。

原料米
麹米:越神楽/掛米:こしいぶき
精米歩合
60%
アルコール分
16度
日本酒度
-3.0
酸度
1.3
参考価格(税込)
1800ml ¥2,816 / 720ml ¥1,463
発売時期
10~12月限定

日本酒度と酸度は、製造年度により変動があります。

純米吟醸生原酒 かたふね

厳しい冬にていねいに醸された純米吟醸が、生酒のまま暑い夏を越して登場。生酒の荒々しさを洗練された丸みのある味に変えたのは、時間というスパイス。

原料米
麹米:越淡麗/掛米:こしいぶき
精米歩合
55%
アルコール分
17度
日本酒度
-4.0
酸度
1.7
参考価格(税込)
720ml ¥2,365
発売時期
11・12月限定

日本酒度と酸度は、製造年度により変動があります。

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